Compact Dry CF
Coliformes
CompactDry CF es una placa de cultivo deshidratada lista para usar, diseñada para detectar bacterias coliformes en alimentos y bebidas. Estas bacterias son indicadores de la presencia de patógenos entéricos en diversos productos como agua, carne, mariscos y lácteos.
Descripción
Las bacterias coliformes son gramnegativas, anaerobias facultativas, no esporuladas y se encuentran comúnmente en los intestinos de los animales y en el suelo. El término “coliformes” se refiere a las bacterias entéricas presentes en alimentos como la carne, los mariscos, los productos lácteos, otros alimentos y, en particular, en el agua. Bacterias como Shigella, Salmonella, Yersinia, Citrobacter, Klebsiella y Enterobacter son coliformes, pero la más conocida es Escherichia coli. La detección de coliformes es importante en la industria alimentaria, especialmente para el control de la calidad del agua.
Especificaciones
- Matriz
- Amplia gama de alimentos como agua, carne, mariscos y lácteos.
- Temperatura y tiempo de incubación
- 35 ± 2 °C (AOAC) o 37 ± 1 °C (Microval y NordVal) durante 24 ± 2 h.
- Presentación
- Paquetes por cuatro unidades.
Modo de uso
- Retirar Cubierta.
- Deposite 1 ml de la muestra en el centro de la superficie de la placa Compact Dry.
- La muestra se dispersa automática y homogéneamente sobre la lámina, y transforma la lámina seca en un gel en pocos segundos.
- Vuelva a colocar la cubierta sobre la placa. Incubar por tiempo prescrito.
