Compact Dry

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CompactDry ofrece 16 medios diferentes para los siguientes organismos:

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Bacterias heterótrofas en agua

El recuento microbiológico total de agua se denomina recuento heterotrófico en placas(HPC por sus siglas en inglés). EL HPC incluye todos los microoganismos, incluidas las bacterias y la levadura y el moho que requieren una alta fuente de carbono .

Bacillus cereus

La placa de BC contiene agente cromogenico x-phos que permite la detección por reacciones enzimáticas en un tiempo de incubación de 24 horas .

Coliformes fecales

Los coliformes son bacterias anaerobias facultativas, gramnegativas en forma de bastón, no formadoras de esporas que se encuentran comúnmente en el intestino de los animales de sangre caliente y el suelo

Escherichia coli p.

Compact dry para Escherichia coli ECO es una placa cromogénica lista para usar para la detección de E. coli (24 h).

E. coli / coliformes

Escherichia coli es un coliforme que se encuentra en el instestino de los animales de sangre caliente, es un excelente indicador de contaminación fecal. E. coli es imporante en la industria de alimentos

Enterobacteriaceae

Es una familia de bacterias Gram-negativas con características conocidas de ser anaerobias facultativas, no formadoras de esporas y comúnmente motiles, aunque también hay algunos géneros no mótiles.La familia de las enterobacterias incluye importantes microorganismos alterantes de alimentos y ciertos patógenos intestinales como Salmonella spp. y Shigella spp.

Enterococcus spp.

Los Enterococcus se encuentran abundantemente en el tracto gastrointestinal de humanos y animales. Por lo tanto puede usarse como índice de buena higiene y saneamiento.Las especies de Enterococcus forman colonias azules/verde azules de 1 ~2 mm de diámetro El rango de conteo es de 1 a 300 UFC / placa

Listeria monocytogenes

Procedimiento del método Compact Dry LM para detección y recuento de Listeria monocytogenes

Listeria spp.

Compact Dry es un medio simplificado para la detección y recuento de Listeria spp. gracias a la combinación de agentes selectivos y sustratos cromogénicos.

Pseudomonas spp

Algunas Pseudomonas spp. también pueden crear colonias rojas, pero nunca están rodeadas por un halo amarillo verdoso. Los antibióticos en el medio nutritivo de Compact Dry PA inhibirán el crecimiento de bacterias distintas de las especies mencionadas anteriormente. Rango de recuento 1-200 CFU / placa .

Salmonella

Los medios de cultivo para la determinación de Salmonella están basados en su reactividad bioquímica y motilidad.La presencia de Salmonella en la muestra se detecta mediante la combinación de 3 principios de prueba diferentes, alcalinización del medio (cambio de color medio aamarillo), colonias de enverdecimiento (negro también) y motilidad

Vibrio parahaemolyticus

Es una bacteria gramnegativa en forma de bastón que se caracteriza por una curva rígida, generalmente es motil debido a un flagelo polar único,Vibrio se encuentra comúnmente en el agua de mar, ya que puede tolerar una alta concentración de sal.Vibrio se encuentra comúnmente en el agua de mar, ya que puede tolerar una alta concentración de sal.

“compact — Recuento Total

El recuento de microorganismos aerobios mesófilos, en condiciones establecidas, estima la microflora total sin especificar tipos de microorganismos los cuales se desarrollan en presencia de oxígeno a una temperatura comprendida entre 20°C y 45°C específicos

“compact — Compact Dry TCR

Las placas Compact Dry TCR dentro de su composición contienen componentes nutritivos que promueven el rápido crecimiento de los microorganismos, permitiendo la enumeración después de las 24 horas de incubación. específicos

Mohos y levaduras

Son microorganismos formadores de esporas, heterótrofos y requieren materiales orgánicos que utilizan como fuente de energía y como esqueletos carbonatados para la síntesis celular. Están ampliamente distribuidos por la naturaleza, encontrándose en hábitats muy diversos de ahí su frecuente aparición como alterantes en alimentos

Mohos y levaduras Rápido

Son microorganismos formadores de esporas, heterótrofos y requieren materiales orgánicos que utilizan como fuente de energía y como esqueletos carbonatados para la síntesis celular. Están ampliamente distribuidos por la naturaleza, encontrándose en hábitats muy diversos de ahí su frecuente aparición como alterantes en alimentos. Logrando su desarrollo en 3 días.

Staphylococcus aureus

Bacteria Gram Positiva utilizada como indicador de higiene personal de los manipulados de alimentos.